Ilk olarak Peygamber Efendimiz’in (SAV) sünneti olduğu ve bizlere de tavsiye etmiş olduğu için orucumuzu çoğunlukla hurmayla açarız.

Uzun soluklu açlıktan sonrasında kan şekerini toparlamak, iftarda fazla yemeyi önlemek ve enerjimizi çoğaltmak için orucu hurmayla açmak tercih edilir.

İslami açıdan oldukca kıymetli ve mukaddes olan hurma, Ramazan ayı süresince sofraların eğer olmazsa olmazıdır.

Sağlığa yararları ile de göz kamaştıran hurma, içinde bir tane çekirdek barındırır.

Hurma çekirdekleri ile ne yapılır sorusu ise bu ayda çoğunlukla sorgulanıyor.

Hurmalardan geriye kalan çekirdeklerin bolluk ve bolluk getireceğine inanılır, bu yüzden cüzdan ve çantalarda saklanır.

Peki hurma çekirdeği ne işe yarar? Hurma çekirdeği çöpe atılır mı? Hurma çekirdeği ile neler yapılır? Hurma çekirdeği yenir mi? İşte tüm merak edilenler…

KEMİK ERİMESİNE BİREBİR

Hurma çekirdekleri biriktirilip güzelce yıkanır. Güneş görmeyen bir ortamda iyice kurutulduktan sonrasında yağsız susuz kavrulur. Türk kahvesi kıvamına ve rengine ulaştıktan sonra mikserde çekilip toz haline getirilir.

Kullanıma hazır hale gelen hurma çekirdekleri sabahları bir bardak ılık süt yada suyun içine bir tatlı kaşığı karıştırılıp içilir.

YAĞINDAN FAYDALANIN

Hurma yağı, hurma meyvelerinin çekirdeklerinin soğuk pres uygulaması yapılarak yağının çıkartılması ile elde ediliyor.

Hurma yağının içinde bolca oranda E vitamini bulunur. Cilt için oldukça yararlı olan bu bitkisel yağ, ciltteki sivilce oluşumunu önler.

Hurma çekirdeği yağında, saç dökülmesini etkili bir halde engelleyebilen yüksek amino asit ve B2 vitamini içinde ne olduğu vardır.

Kolestrolü dengeler, bitkinlik ve halsizliğe iyi gelir.

Hurma yağı, yemeklerin içine bir tatlı kaşığı eklendikten sonra de tüketilebilir.

YUTMAYIN

Uzmanlar hurma çekirdeğini direk ağız yolu ile yutulmasının hemen hemen kanıtlanmış bir zararını belirtmemekle beraber tercih edilmesi ihtiyaç duyulan bir yöntem olmadığının altını çizelim.