Edamame yada malum ismiyle yeşil soya fasulyesi son aşama yararlı bir gıda olarak göze çarpıyor.Yeşil soya fasulyesinin birçok faydası bulunmaktadır.

Alternatif tıpta çoğunlukla tüketilen yeşil soya fasulyesi adeta bir protein deposudur.Bilhassa Asya mutfağında çoğunlukla tüketilen edamame et tüketmeyenlerin ne olursa olsun tüketmesi ihtiyaç duyulan bir gıda olarak göze çarpıyor.

İçerisinde bolca oranda protein barındıran yeşil soya fasulyesini tüketerek protein ihtiyacınız olan şeyi kolaylıkla karşılayabilirsiniz.

Yeşil soya fasulyesi K vitamini bakımındanda oldukça varlıklı bir besindir.K vitamini sinir hücrelerini güçlendirmesiyle bilinir.Ek olarak K vitamini depresyon ve bitkinlik benzer biçimde problemlerinde yaşanmasını en aza indirir.

Yeşil soya fasulyesi yaşlılıkta görülen unutkanlık rahatsızlığınıda önlemektedir.Beyin işlevselliğini artıran bu besini tüketerek ileride yaşanabilecek unutkanlık problemine karşı koyabilirsiniz.

Kolesterol oranı bakımından fazlaca düşük olduğu içi kalp ve damarlar için ideal bir besindir.Edamame ek olarak bağışıklığı güçlendirerek vücudunuzu hastalıklara karşı dirençli hale getirir.