Kışın sıhhatli kalabilmek için sıcacık bir şapka, atkı, mont olmadan evden çıkmamaya odaklanıyoruz. Sadece kış aylarında bedenimize aldıklarımız da minimum ne giydiğimiz kadar önemlidir.

Besinler vücudun düzgüsel çalışmasına ve hastalıklardan korunmasına destek sunar. İdeal olarak kafi ve çeşitli bir rejimle vitamin ve mineralleri gıdalardan almaktır.

Bilhassa kış döneminde sıhhat için yararlı olan toplam 5 vitamin ve minerali seçtik.

D VİTAMİNİ

D vitamini cildimiz güneş ışığına maruz kaldığında vücutta üretilir, bu da kış aylarında günlerin kısalması ve soğuk sebebiyle dışarıda daha azca süre geçirmemizden dolayı birazcık daha zor olabilir.

Sadece, güneş ışığı haricinde iyi D vitamini kaynakları olan yiyecekler de vardır. D vitamini içeren besinler sıralamasında somon, ton balığı, uskumru şeklinde yağlı balıklar, mantarlar, yumurta ve çeşitli süt türleri şeklinde yiyecekler içeriyor.

Yüksek dozlarda D vitamini böbrek problemlerine niçin olabileceğinden, bilhassa takviye alıyorsanız aşırıya kaçmamak önemlidir. Bu yüzden dikkatli olun ve besin takviyesi almadan ilkin bir uzmanla konuşun.

C VİTAMİNİ

C vitamini çoğu zaman soğuk algınlığı ve grip mevsimlerinde bizi sıhhatli tutacak büyülü bir vitamin olarak bilinir. C vitamini o denli olağanüstü değildir fakat vücudumuzun bağışıklık sistemini sağlamlaştırdığı için hastalığın sertliğini azaltabilir.

C vitamini yönünden varlıklı besinler içinde portakal, biber, brokoli, kivi, karalahana, karnabahar, koyu yeşil yapraklılar ve kivi bulunur. Meyve ve sebzeler başta olmak suretiyle birçok besinde bulunan bir vitamindir.

DEMİR

Milyonlarca insan, vücudumuzda oksijenin taşınmasından görevli bir protein olan hemoglobin üretiminden görevli demir mineralinin eksikliğinden şikayetçidir.

Yeterince demir almadığımızda kendimizi zayıf ve bitkin hissederiz. Demir eksikliği ek olarak bağışıklığı düşürerek vücudu hastalıklara yatkın hale getirebilir.

Demir açısından varlıklı besinler pancar, kabak, keten, susam tohumları, karaciğer, kırmızı et, fasulye ve nohuttur.

Doğal ki, anemi durumunda doktorlar demir içeren tabletler de reçete edebilirler, sadece bu sorunla mücadelede doğru beslenme oldukca önemlidir.

E VİTAMİNİ

E vitamini eksikliği oldukca yaygın değildir sadece sağlığımızın, bilhassa de kış aylarında daha sık soyulan, kuruyan ve kaşınan cildimizin sağlığı için mühim bir bileşen bulunduğunu bilmek önemlidir.

E vitamini ile zenginleştirilmiş losyonlar cildin nemli, yumuşak ve esnek kalmasına destek sunar. Ek olarak E vitamininin iltihabı, kızarıklığı ve kırışıklıkları azalttığı gösterilmiştir.

E vitamini en oldukca bitkisel yağlarda bulunur.

B VİTAMİNİ

Toplu olarak B kompleksi olarak adlandırılan sekiz B vitamini vardır. Bunlar tiamin (B1), riboflavin (B2), niasin (B3), pantotenik asit (B5), piridoksin (B6), biotin (B7), folat (B9) ve kobalamindir (B12).

Bunlar, her birinin kendine özgü işlevi olan süper vitaminlerdir ve beraber sağlığın koruyucularıdır.

Tam tahıllar, et, baklagiller ve koyu yeşil yapraklıları tüketerek B vitaminlerinin kışlık ihtiyacını karşılayabilirsiniz. Sadece B12 vitamini haricinde vücudumuz bu vitaminleri uzun süre depolayamaz, bu yüzden tertipli olarak yiyecekler yöntemiyle alınması gerekir.