Koronavirüsün Türkiye’ye de gelmesiyle ıhlamur satışlarında artış yaşandı. Ihlamur çiçeğinin kilosu ise 500 lirayı görmüş oldu.
Kış aylarında daha oldukca aranan ve grip benzer biçimde salgın hastalıklarda seneler süresince insanların kaynatıp hasta olan kişilere içirdiği ıhlamur, koronavirüs salgınının artmasının arkasından daha da tercih edilir bir hal aldı.
Kış ayları gelirken ara ara hasta olduğunda da takviyeli şekilde ıhlamurun içilmesinin icap ettiğini dile getiren aktar Metin Karaca, “Ihlamur tutarları yöreden yöreye değişmiş olur. Türkiye’de benim bildiğim ıhlamur Artvin dağları, Erzurum dağları ve Yalova dağlarında olur. Adana’da da ıhlamur güzel olur. Ihlamurun güzel bulunduğunu idrak etmek için ıhlamura bakmamız gerekir. Ihlamuru organik kurutanlar vardır, rengi yeşil benzer biçimde tatlı bir yeşil renginde olur. Paketin içinde fazla çiçekleri çalınamamıştır. Başka bir Ihlamur ise, file versin diye güneşte kurutulanı vardır. Rengi de birazcık daha siyah gibidir. Çiçekleri de azdır. Ihlamurun bir de çiçek cinsel vardır. Bu ıhlamurda yüzde 1 yaprak olabilir. Çiçek ıhlamur ise altın sarısı benzer biçimde bir rengi olur.
Sulh Manço’nun şarkısında geçmiş olduğu benzer biçimde nane limon karışık misali benzer biçimde. Ihlamura bir tane tarçın atarsanız insanoğlunun balgamını sökebilir. Tarçını kullanmakta yarar var. Zencefil vardır antibiyotik gibidir. Zerdeçal vardır soğuk havalarda yada hasta olduğu süre kuvvet verir, bağışıklığı yükseltir. Havlıcan bizim yöremizin olmazsa olmaz bitkisidir. Bu bitkilerden demliğe atarak içmek faydalıdır. Ihlamurun en güzeli kış gelirken ara ara içmektir. Hasta olduktan sonrasında birazcık daha takviyeyle birlikte içmek gerekir.” şeklinde konuştu.
Ihlamur çiçeğinin fiyatı 500 TL’ye terfi etti VİDEO
Bu yıl satışlarının geçen yıla oranla daha iyi bir seviyede seyrettiğini ifade eden Karaca, “Bu korona son vakalarda çoğu zaman grip benzer biçimde geçirtiyor. O yüzden azca öksüren biri grip benzer biçimde korona geçiriyor. Bu yıl satışlarımız iyi idi fakat geçen yıl ise satışlarımız oldukca kötüydü. Geçen yıl korona oldukca olduğundan dolayı geçen yıl hastalık olduğu süre daha oldukca hekim kontrolleri altındaydık. Bu yıl etki azaldı, birazcık da maskeyi çıkarttık mı artık doğrusu grip de olsak bulaşıyor. Geçen yıl grip bulaşmıyordu bu sebeple hepimiz maske takıyordu, mesafesini koruyordu, kurallara daha güzel uyuyorduk. Bu yıl birazcık gevşedik ve özgür olunca korona yok benzer biçimde takılıyoruz. Fakat grip süratli bulaşıyor. Bu sefer minik bir yerin içinde 50-60 şahıs oluyor ben oldukca üzülüyorum. Bu yıl o yüzden satışlarımız arttı.” ifadelerini kullandı.
Ihlamurun 500 TL’ye kadar fiyatının çıktığını hatırlatan Metin Karaca, “Ihlamurun benim beğendiğimin kilosu 200 TL ile 300 TL arası. Birazcık güneşte kurutulmuş olanı ise 100 TL civarındadır. Çiçeğinin fiyatı ise 500 TL.” dedi.
Ihlamurun kendisi için kış aylarının vazgeçilmesi bulunduğunu söyleyen Gülde Koçal, “Ihlamuru sevmiş olarak içiyorum, beğeniyorum. Teyzem beni zorla ıhlamur içirse de şu an alıştım ve güzel geliyor. Bilhassa balla karıştırınca cidden oldukca güzel oluyor. Kış aylarında vazgeçilmezdir. Ihlamur çayımız daima ilk o tercih edilir. Griplerde hastalıklarda cidden oldukca iyi geliyor her insana tavsiye ediyorum.” dedi.
Kaynak: webhane.com